Вживання кави зменшує шанси рано померти

Учені з Національного онкологічного інституту США провели дослідження, в якому взяли участь понад 90 тис. чоловік. Спостереження за учасниками тривало з 1998 по 2009 рік. Про це повідомляє ScienceWorldReport.

Кожен учасник повідомив авторам інформацію про свій раціон і частоту вживання кави. Ніхто з них не страждав на рак або серцево-судинні захворювання.

Дослідники проаналізували, скільки людей померло за період спостереження, і з'ясували, що мінімальним цей показник був серед тих, хто випивав 4-5 чашок кави щодня. Ризик ранньої смерті серед кавоманів був значно нижчий, ніж серед тих, хто взагалі відмовився від кави.

Учені не стверджують, що кава продовжує життя, однак вважають, що вживання кави якимось чином регулює запалення і впливає на роботу серцево-судинної системи. Результати інших досліджень свідчать про те, що користь приносить тільки чорна гірка кава, а додавання вершків або цукру робить його набагато менш цінним для здоров'я.