Проста харчова добавка виявилася ідеальним препаратом проти раку та інфекцій

Дослідження показало, що природний консервант нізин здатен вбивати ракові клітини, а також певні стійкі бактерії. Про це повідомляє The Daily Mail.

Університет Мічигану перевірив дію нізина на ракові пухлини і різні мікроби у гризунів. Через дев'ять тижнів пухлини зменшилися в розмірі. Тобто пацюки, які отримували нізин, демонстрували зменшення до 70-80% клітин пухлин голови та шиї. Це дозволяло тваринам довше жити. А високоочищений нізин подвоював ефективність лікування. Гризунам давали дозу 800 мл на кг.

Також нізин здатен перемогти стійкий золотавий стафілокок. У цілому вчені перевірили нізин на 30 різних типах раку, інфекціях шкіри, респіраторної системи, черевної порожнини та ротової порожнини. Виявилося, нізин небезпечний для бактерій з двох причин. По-перше, він прив'язується до статичної області бактерій. Це означає, що йому не страшні мутації патогена. По-друге, нізин знищує клейкі колонії бактерій, які групуються разом і відображають антибіотики.