Учені виявили найкорисніші продукти для серця

Дослідники з Данії з'ясували, що вживання сухих водоростей та кави зменшують ризик розвитку хвороб серця і судин. Про це повідомляє Еспресо.TV з посиланням на "RuNews24".

Всього 5-10 грамів продукту в щоденному раціоні достатньо, щоб зміцнити здоров'я. За словами фахівців, водорості багаті на амінокислоти, вітаміни і мінерали. До того ж, у водоростях мало калорій. Отже, вони легко засвоюються.

Вчені стверджують, що сухі водорості стануть гарним гарніром для різних страв. Дослідники додають: при вживанні водоростей з м'ясом кількість клітковини в їжі сильно зростає.

Інше дослідження показало, що кава захищає від серцево-судинних захворювань.

Щоб на чверть знизити ризик інфаркту та інших хвороб серця і судин, потрібно випивати по 3-5 чашок кави в день. Фахівці поки не знають, чому кава так впливає на серцево-судинну систему. Можливо, справа в антиоксидантах і протизапальних речовинах, що містяться в кавових зернах.